「戸定三楽(とじょうさんらく)」はフランス生まれのフィナンシェと、とみい職人の技の「融合」から生まれた一味違うフィナンシェです。
プレーン、抹茶、コーヒーの3つの三楽をどうぞ、お楽しみください。
プレーン、抹茶、コーヒーの3つの三楽をどうぞ、お楽しみください。
![戸定三楽(とじょうさんらく)第25回全国菓子博覧会 農林水産大臣賞受賞](/wp/wp-content/themes/tommy/images/tojyo-ph01.png)
![水戸藩最 後の藩主が雪月花を楽しんだ“戸定邸”に想を得てーー。プレーン、木肌のぬくもりを感じるお屋敷からプレーンな色合いを重ねて。珈琲、徳川昭武公がパリ万博の折り、街角で楽しまれたコーヒーの香り。抹茶、戸定邸、中央が ふっくらした芝生のお庭に月夜の景を観て。](/wp/wp-content/themes/tommy/images/tojyo-ph02.png)
この戸定三楽という菓名は戸定邸の「戸定」とお殿様が愛でる
「三楽」(雪・月・花)を
戸定邸のイメージと合わせ名付けました。
「三楽」(雪・月・花)を
戸定邸のイメージと合わせ名付けました。
ひとことメモ
![戸定邸](/wp/wp-content/themes/tommy/images/tojyo-ph03.png)
「戸定三楽(とじょうさんらく)」はフランス生まれのフィナンシェと、とみい職人の技の「融合」から生まれた一味違うフィナンシェです。プレーン、抹茶、コーヒーの3つの三楽をどうぞ、お楽しみください。
![戸定三楽(とじょうさんらく)第25回全国菓子博覧会 農林水産大臣賞受賞](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-mainph.png)
![水戸藩最後の藩主が雪月花を楽しんだ“戸定邸”に想を得てーー。](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-ti02.png)
![プレーン](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-p01.png)
木肌のぬくもりを感じるお屋敷からプレーンな色合いを重ねて
![プレーン](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-ill01.png)
![抹茶](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-m01.png)
戸定邸、中央がふっくらした芝生のお庭に月夜の景を観て
![抹茶](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-ill03.png)
![珈琲](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-c01.png)
徳川昭武公がパリ万博の折り、街角で楽しまれたコーヒーの香り
![珈琲](/wp/wp-content/themes/tommy/images/sp/sp-tojyo-ill02.png)
この戸定三楽という菓名は戸定邸の「戸定」とお殿様が愛でる「三楽」(雪・月・花)を戸定邸のイメージと合わせ名付けました。
ひと口メモ
![戸定邸](/wp/wp-content/themes/tommy/images/tojyo-ph03.png)
戸定邸(とじょうてい)は、水戸藩の最後の藩主であった徳川昭武の別邸として、明治17年に完成しました。江戸幕府最後の将軍だった実兄、慶喜もこの地を度々訪れ、趣味の「写真撮影」を大いに楽しんだそうです。 フランス様式を手本とした「和洋折衷」の先駆けと言われる美しい庭園は、国の重要文化財に指定されております。
戸定三楽は「千葉とみい」の店舗にてお買い求めいただけます。インターネットでのご注文は「とみいオンラインショップ」にて承っております。どうぞご利用ください。
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